JAMA Dermat：可以通过饮茶来改善症状吗？

一项对至少3500名法国高血压的研究成果推断出，烹饪越多身心健康，疟疾呕吐就越多严重。具体而言，如果高血压对所含营养的“南欧烹饪”保持得越多好，那么他们的呕吐就越多不会越多来越多相当严重，且无论高血压否体重增加，这一结果都是成立的。该研究成果已刊出在《JAMA Dermatology》上。南欧烹饪所含蔬菜、蔬菜、全谷类、橄榄油和坚果等，而牛奶、乳制品和酒精则不包涵在内。新泽西州脊柱协会等其组织一直推荐南欧烹饪作为对脊柱身心健康必要的烹饪方法。现在，这项新研究成果提出批评这样一种观点，即南欧烹饪也必须对抗癌细胞对疟疾，比如。一位新泽西州护理人员精神科也一致同意该观点。新泽西州基督教徒卫生上市公司的亨廷顿医院Scott FlugmanClark说：“如果这项推断出被再进一步的研究成果证实，那么它将对护理人员精神科治疗的方法产生巨大变化。这意味着，即使没有顶多的高血压也可以通过改变烹饪来改善呕吐。”研究成果主管、Henri Mondor大学医院的Celine PhanClark说，这项研究成果基于全法国居民身心健康清查数据，涉及到大约36000人，其当中至少3500人忧郁症某种形式的。除了询问高血压他们呕吐的相当严重程度之外，这项清查还评估了他们坚持南欧烹饪的可能。参与者被分为三组：处于最“底部”的三分之一的烹饪与南欧烹饪相去甚远，上方的三分之一的烹饪接近南欧烹饪，“侧面”的三分之一非常符合南欧烹饪。研究成果人员根据年龄组、运动可能、体重增加、吸烟，和的其他潜在效用心理因素修改了他们的研究成果结果。相比于最“底部”的那三分之一，处于上方和“侧面”的人染上相当严重呕吐的效用分别低29%和22%。研究成果人员强调，这项研究成果并没有证实因果关系。比如，也就是说是南欧烹饪减轻了呕吐，而可能会是脂肪、糖等西式烹饪加剧了呕吐。但是研究成果人员同时认为，南欧烹饪抑制病变的功效可能会对淋巴结（免疫）系统对或肠道当中的必要有机物起到了起着。南欧烹饪所含维生素A，D，E、氨酸以及omega-3脂肪酸，所有这些营养成分都具有抗炎起着。相反，众所周知西式烹饪具有不身心健康的促炎起着。Flugman认为：“多年来，和系统对性病变之间共存联系的证据越多来越多多，在高血压改变生活方法之后，他们皮肤的呕吐给予了值得注意的改善。”但是他强调，身心健康烹饪必须减轻呕吐，即使对于不顶多的人来说也是如此。明尼阿波利斯勒布洛克山医院的护理人员精神科Michele GreenClark也一致同意这项新推断出，她说：“通过南欧烹饪，高血压可以人体内更多非加工的所含营养的物质。烹饪越多‘干净’，引起自体免疫反应的机率就越多低。”原始引自：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.